Alix et Quentin, élèves de STHR3, réalisent le flambage des cerises au restaurant La Capélina.
Un service au guéridon..... spectaculaire et créateur de valeur !
{Bac STHR} Flambage en salle
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JEANNE ET PAUL AUGIER
Ecole hôtelière de l'excellence
Lycée des métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration à vocation internationale
Découvrez ici les coulisses de l'école hôtelière de Nice
LA VIE DU LYCEE
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