Le 16 janvier 2025, le prestigieux magazine L'Épicurien a célébré son 20ᵉ gala annuel au sein du lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier

🎩✨ Une soirée d’excellence au service de la gastronomie ! 🍽️⭐ Vendredi soir, notre lycée hôtelier a eu l’honneur d’accueillir une soirée

Madame, Monsieur, Chère cliente, cher client, Nous avons le plaisir de vous informer que le cahier des menus est désormais en ligne !

Cette année encore, le Lycée hôtelier de Nice Jeanne et Paul Augier obtient le label d’honneur Cuisine Nissarde.

Retour en images sur le dîner de Prestige qui s'est déroulé sous la houlette d'Alain Llorca, et son frère Jean-Michel Llorca, le 28 mars

{Partenariat} Une collaboration d'excellence : le lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier au cœur d’Agecotel

Nos élèves ont préparé un dîner Prestige pour 110 convives, coachés par le chef étoilé Pierre GAGNAIRE, accompagné de ses collaborateurs

{La presse parle du lycée hôtelier} Gala avec Pernille Douvrain, marraine de la promotion 2023

Le lycée est titulaire du label d'honneur Cuisine Nissarde. Voici la proposition de la classe de 2PRO2

Dans le cadre de la formation BTS MHR, nous nous tournons vers des entreprises régionales pour réaliser des prestations à 4 mains...

Nos élèves seront à l'honneur mardi 1er Mars à 19h. Ils vont interpréter le banquet "Les oeufs sont faits, rien ne va plus" ...

Un magnifique partenariat avec Le Negresco et Virginie Basselot pour le gala caritatif au profit de la Fondation Lenval

Petit retour en arrière.... Les menus.....supports physiques créateurs de valeur.... Baptiste RUIZ et Mélodie ARNAUD, artistes de 2STHR2 ont

Alix et Quentin, élèves de STHR3, réalisent le flambage des cerises au restaurant La Capélina. Un service au guéridon..... spectaculaire et

Dans le cadre de leur projet pédagogique, la classe de 1ère BTS MHR vous convie à vivre une nouvelle expérience, une balade régionale en fo

Le Comté de Nice est mis à l'honneur par les élèves, professeurs et Slow Food Monaco Riviera Côte d'Azur mercredi 24 avril à l'occasion...

Les étudiants d'hôtellerie des classes de 1MHR2, 2TSHB et de tourisme (2TST3) du lycée se sont mobilisés pour organiser un dîner...