Dans le cadre de la formation BTS MHR, nous nous tournons vers des entreprises régionales pour réaliser des prestations à 4 mains avec un chef reconnu.
Notre classe de 1MHR3 a voulu travailler avec Christophe Schmitt, chef exécutif Terre blanche à Fayence.
Voici les photos des essais qui ont permis de préparer la prestation « Dîner des chefs » qui aura lieu ce vendredi.
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