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{Partenariat} 24 heures à l'hôtel
Rappel du projet :
Dans le cadre d'une immersion à l'hôtel, dans un poste lié à l'hébergement, et pendant un service de 8 heures, le projet
Lycée Paul Augier
5 mars 20201 min de lecture
233 vues


{Voyage scolaire} Les 1MHR3 découvrent la Toscane
{Voyage scolaire} Les 1MHR3 découvrent la Toscane
Lycée Paul Augier
2 mars 20201 min de lecture
293 vues


{Partenariat} Nos élèves aux Chefs au sommet d'Auron
Retrouvez toutes les photos de nos élèves lors de la manifestation Chefs au sommet d'Auron, rendez-vous sur le site de Yes I Cannes, et sur
Lycée Paul Augier
29 janv. 20201 min de lecture
263 vues


{Partenariat} Les correspondants turinois à Nice
Du 20 au 24 janvier les 1STHR italianistes ont reçu les correspondants de l'institut Beccari de Turin. Ils les ont accueillis par un repas
Lycée Paul Augier
25 janv. 20201 min de lecture
113 vues


{En coulisses} Prom' Classic 2020
Professeurs et élèves unis pour la Prom'Classic 2020 !
Lycée Paul Augier
13 janv. 20201 min de lecture
186 vues


{Partenariat} Chefs au sommet 2020
Chefs au sommet 2020
Lycée Paul Augier
8 janv. 20200 min de lecture
175 vues


{BTS Tourisme} Forum des métiers - Aéroport
Nous nous sommes rendus avec les 3 classes de 1ère année à l'aéroport de Nice pour le forum des métiers.
Lycée Paul Augier
8 janv. 20201 min de lecture
320 vues


{Partenariat} Projet e-job yachting
Les étudiants de BTS MHR3 et TST3 participant au projet Yachting, ont eu la grande chance de visiter l'Avant Garde, un yacht de 46 m en hive
Lycée Paul Augier
4 janv. 20201 min de lecture
171 vues


{Partenariat} Hôtels et palaces de Nice
Un « beau livre » à offrir et à s’offrir pour les fêtes de Noël !
Co-écrit par deux anciens professeurs agrégés du lycée hôtelier
Lycée Paul Augier
11 déc. 20193 min de lecture
444 vues


{BTS Tourisme} Voyage d'études à Tokyo
"Durant notre deuxième année de BTS Tourisme, nous avons eu l’occasion de partir en voyage d’études dans une destination tendance :...
Lycée Paul Augier
2 déc. 20191 min de lecture
301 vues


{Concours} Félicitations Théa Deschamps, MAF en dessert de restaurant
Après avoir obtenu la médaille d’or départementale puis régionale en avril et juin 2019, l’élève Théa Deschamps en classe de MCCDR, a brilla
Lycée Paul Augier
29 nov. 20191 min de lecture
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{En coulisses} Préparation de cocktails
La classe de TPRO5 s’entraîne à la réalisation et à la présentation de cocktails. Voici quelques-unes de leurs réalisations
Lycée Paul Augier
28 nov. 20191 min de lecture
144 vues


{Partenariat} Sortie Chefs World Summit
"Ce fût une très belle expérience pour mes autres camarades et moi-même,
inoubliable !" Antoine Puissegur-Ripet
Lycée Paul Augier
26 nov. 20191 min de lecture
139 vues


{Partenariat} Gala des Dames de Lenval
Voici quelques photos du dîner des Dames de Lenval avec nos élèves des classes de MAN et 1MHR3
Lycée Paul Augier
21 nov. 20191 min de lecture
215 vues


{Partenariat} Démonstration de pâtisserie par Etienne Leroy et Yoan Palamara
Le 17 octobre dernier, 50 clients et 30 étudiants ont pu s'inspirer de quatre recettes de fin d'années audacieuses et complémentaires et dé
Lycée Paul Augier
6 nov. 20191 min de lecture
185 vues


{Bac pro} Une croisière pédagogique italienne pour découvrir les métiers de l’hôtellerie
Du 26 au 29 octobre 2019, 21 élèves du lycée professionnel Paul Valéry de Menton et du lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme...
Lycée Paul Augier
4 nov. 20191 min de lecture
216 vues


{Sortie scolaire} 14ème Festival Cinéalma
Dans le cadre du 14e Festival Cinéalma de Carros, les élèves hispanisants de 2STHR 1 et 2, accompagnés de MM. Besse, Gil et Herbaut, ont ass
Lycée Paul Augier
20 oct. 20191 min de lecture
165 vues


{Evènement} Démonstration de pâtisserie
Démonstration de pâtisserie à 4 mains par Jérôme de Oliveira et Etienne Leroy, champions du monde de pâtisserie
Lycée Paul Augier
10 oct. 20191 min de lecture
276 vues


{Concours} Finale Un des Meilleurs Apprentis de France
Louis Catanzano en finale du Concours "un des Meilleurs Apprentis de France"
Lycée Paul Augier
9 oct. 20191 min de lecture
149 vues


{Bac STHR} Première sortie !
Découverte de l’offre de service en restauration à l’Arenas :
Sortie pédagogique pluvieuse mais studieuse et heureuse avec les élèves de la
Lycée Paul Augier
13 sept. 20191 min de lecture
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