En l'absence de carnets de correspondance, toutes les absences doivent être envoyées à vie-scolaire1.0060034e@ac-nice.fr

Les restaurants, bar et boutique d'application du lycée hôtelier de Nice vous proposent une offre de restauration adaptée à vous envies. Retrouvez ici toutes les informations.

Des parcours d'excellence ouverts à l'international

LES ACTUALITÉS DU LYCEE

Dîner Accords Mets et Vins en partenariat avec le Lions Club Saint-Laurent du Var

Journée Portes Ouvertes Lycée hôtelier de Nice (4)

AEHTN - Alumni Ecole Hôtelière et de Tourisme de Nice

AEHTN - Association des Anciens Elèves de l'Ecole Hôtelière de Nice

Dîner Accords Mets et Vins en partenariat avec le Lions Club Saint-Laurent du Var

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{Formation Yachting - École hôtelière} Projet I-Yep

Nos élèves ont du talent ! En finale du Trophée DELAIR ! Bravo à Carla Philips et Xoshil Mailena Cuero Nous comptons sur Vous !

{Concours }Trophée Delair - Lycée hôtelier de Nice

Retrouvez ici tous nos articles

⚓ Retour sur un temps fort du projet I-YEP au cœur du yachting international
Le mercredi 18 mars, le lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier a eu l’honneur de participer à un événement majeur organisé à l’International Yacht Club d’Antibes, un lieu emblématique du secteur du yachting.
Nous remercions chaleureusement M. Didier Ochs, directeur d’exploitation du port de Port Vauban, pour son accueil, ainsi que M. Agostino Pesce, dont la présence a honoré cet événement.
À cette occasion, notre proviseur, M. Marc Telliez, a pu engager des échanges constructifs visant à renforcer les synergies entre le système éducatif et le tissu économique local, au service de l’insertion professionnelle de nos étudiants.
Cet événement s’inscrit dans le cadre du projet européen I-YEP – Improving Yacht Excellence Profiles, qui mobilise notre établissement aux côtés de partenaires à Bastia et en Italie (Viareggio), avec un objectif clair : développer des parcours d’excellence et rapprocher les jeunes talents des acteurs du yachting.
🎓 Dans cette dynamique, notre Bachelor Yachting International constitue une véritable passerelle vers les métiers embarqués (cook, steward/ess), en phase avec les exigences du yachting de luxe et favorisant une insertion rapide et qualifiée.
📍 La semaine se poursuit avec notre présence sur deux événements incontournables :
– le Nice Boating Tomorrow, au port de Nice (19 et 20 mars)
– le Salon de l’Étudiant spécial Yachting au Yacht Club de Monaco (21 mars)
👉 Autant d’opportunités pour découvrir les métiers du secteur et échanger avec des professionnels engagés.
@ccitalienne
@marctelliez

Les étudiants de la formation Yachting du lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier de Nice ont pu participer à la 16ème édition du salon Yare (Yachting Aftersales & Refit Experience) grâce à notre partenaire Navigo dans le cadre de notre mobilité du programme Interreg Marittimo à Viareggio.
Plusieurs enjeux importants du secteur ont été abordés à travers des débats entre les professionnels de la plaisance pour les services à bord mais aussi à terre.
Des conseils précieux et avisés que nos étudiants sauront mettre en pratique lors de leurs futurs emplois.
Projet financé par Interreg Marittimo

🍀Ce soir et demain soir, on fête la Saint-Patrick au bar le Nissart du lycée hôtelier et de tourisme Jeanne et Augier à Nice !
📆 Retrouvez le lien de réservation en bio

Concours dans les Pouilles à Gallipoli!!
Des équipes de cuisiniers, de serveurs et de tourismes des pouilles et d’autres régions d’Italie, de France et de Croatie se challengent afin de réaliser le meilleur plat avec des produits tirés au sort, de confectionner le plus joli dressage de table, le flambage, le cocktail et l’accord mets et vin et enfin pour le tourisme, un parcours original dans les pouilles ainsi que la gestion d’une réclamation de clients mécontents… Les équipes ont été tirées au sort et doivent se mettre d’accord pour travailler ensemble sur chaque discipline… Avec l’aide des professeurs et des accompagnateurs!! Tout un programme pour nos étudiants!! Ce concours est ouvert depuis 11 ans et c’est la première fois que le lycée participe.
@nathaliemaiffret

✨ Séjour pédagogique à Londres – Classe TPro1 & Mention Traiteur de l’école hôtelière de Nice ✨
Un échange unique entre Nice et Londres, pensé autant pour enrichir les compétences professionnelles que pour créer des liens humains forts.

Nos élèves ont eu l’honneur de participer au repas du 20ᵉ anniversaire des Disciples d’Escoffier UK, en binôme avec des étudiants anglais du Westminster Kingsway College et de l’University of West London. Une expérience exceptionnelle, mêlant excellence culinaire, collaboration internationale et savoir-faire partagé.

Et un véritable moment d’exception : ils ont été reçus à l’Ambassade de France au Royaume‑Uni par Madame l’Ambassadrice et son ministre. Une reconnaissance qui marque un temps fort de ce séjour et valorise le travail de nos élèves. 🇫🇷🇬🇧
@marctelliez
@c.moreau06
@atelier_de_la_gastronomie

Première nuit à bord pour la formation Yachting à Viareggio en Italie dans le cadre de la mobilité Interreg Marittimo.

Le certificat de spécialisation Traiteur du lycée hôtelier de Nice prépare le buffet que les internes dégusteront ce soir, à l’occasion de leur carnaval.
@cs_traiteuraugier
@remy.lesage.77

Retour sur une journée portes ouvertes pleine d’énergie !
Parents et futurs élèves ont pu plonger dans l’univers passionnant de l’hôtellerie-restauration : démonstrations en cuisine, ateliers de service, découverte des métiers de l’hébergement et échanges autour des parcours en tourisme.
Bravo à nos élèves et à nos équipes pour leur engagement et leur accueil.
L’aventure commence ici ! Après un passage obligé par Affelnet ou Parcoursup !

Le Festival des Saveurs s’invite à Isola 2000 !
Nos élèves des classes TSTHR, TPro et CS Traiteur ont relevé un défi aussi audacieux que délicieux : marier les saveurs mexicaines à l’ambiance neige & montagne ❄️🌮
Au menu : créativité, couleurs, épices… et beaucoup de passion !
Un grand bravo à nos jeunes talents qui ont fait voyager les papilles, même à 2000 mètres d’altitude. 🇲🇽✨
@cs_traiteuraugier
@remy.lesage.77
@isola2000_officiel

✨ C’est aujourd’hui !
C’est parti pour la Journée Portes Ouvertes de l’école hôtelière de Nice.
Nous vous accueillons jusqu’à 16h. Venez rencontrer le personnel de direction, les enseignants, les élèves, l’APE et l’Association des Alumni (anciens élèves). Nous répondrons à toutes vos questions sur votre orientation scolaire et votre projet professionnel dans le domaine de l’hôtellerie, la restauration, l’hébergement et le tourisme, du CAP au BTS.
🛂 La sécurité est assurée en partenariat avec @lppalmiers

Portes ouvertes demain dès 9h….
Nous sommes prêts : et vous ?

🇮🇪 Bien arrivés à Dublin !!!

Le voyage commence sous un magnifique soleil irlandais ☀️… mais avec un froid de canard qui nous rappelle qu’on est bien au nord 😅❄️

Nos élèves de Terminale classe euro sont au rendez-vous, accompagnés de 5 élèves de Première classe euro, prêts à vivre une expérience européenne enrichissante, entre découvertes culturelles, immersion linguistique et moments inoubliables.

Let’s go Dublin !
@nathaliemaiffret

(Classe européenne Bac pro lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier Nice)

Des nouvelles de nos apprentis à travers l'Europe !

Nos jeunes apprentis du Lycée, rattachés au GIP FIPAN, vivent actuellement une superbe expérience grâce au programme de mobilité Erasmus !

Deux destinations, deux ambiances, mais un même enthousiasme :
🇮🇪 Dublin pour une partie de nos 1ère année en BTS MHR ! Tout se passe à merveille. Nos jeunes travaillent avec un grand professionnalisme, et un peu de temps pour visiter, se détendre après le travail et découvrir le riche patrimoine irlandais.
🇪🇸 Barcelone pour notre classe de CS Bar (Mention complémentaire Barman) ! Là aussi, c'est un sans-faute. Les apprentis ont un comportement exemplaire et sont accueillis dans des superbes entreprises. Au programme : immersion professionnelle, découverte de cocktails insolites au cœur de la capitale catalane et bien sûr, de belles balades pour s'imprégner de l'ambiance de la ville.

C'est un vrai bonheur de recevoir leurs photos, de les voir s'épanouir, s'enrichir culturellement et vivre pleinement leur mobilité.
Vive Erasmus !!

👋 Portes Ouvertes @ Lycée Jeanne et Paul Augier !

Envie de rejoindre une formation d'excellence à Nice ? 🌟 Venez nous rencontrer, visiter nos espaces et poser toutes vos questions !

📍 C'est quand ? Le 7 mars de 9h à 16h

On vous attend nombreux !

Retour en images sur une performance d'exception au salon AGECOTEL !

Pendant 3 jours intenses, nos élèves ont troqué leur tenue de classe pour celle de professionnels aguerris. Une véritable immersion au cœur de l'exigence et de l'excellence de nos métiers.

La vidéo parle d'elle-même : rigueur, passion et esprit d'équipe étaient au rendez-vous.

Un immense bravo aux jeunes pour leur investissement exemplaire et merci aux équipes enseignantes qui les accompagnent au quotidien pour révéler ces talents.

@Christophe MOREAU

#AGECOTEL #FormationProfessionnelle #HôtellerieRestauration #JeunesTalents #Excellence #Transmission

URGENT... !!!
Le lycée est à la recherche d'un remplacement sur une mission d'Assistant d'éducation. La mission est à effectuer entre le 2 mars et le 10 avril minimum (possibilité de prolongation)
merci d'envoyer lettre + CV à l'adresse : ce.0060034e@ac-nice.fr

Retour en vidéo sur l'extraordinaire soirée "MOF et Compagnons du Tour de France des devoirs unis".
Encore un grand merci :
Professeur en Salle : Etienne DESCOINGS - Thierry LAGOUARDE - Laurie Perrault
Cuisine : Bénédicte COCHARD @bene_cochard - NICOLAS DELPERIE @nicodelperie - Frédéric BERNOU @bernou.fred
ains qu'à : Les Compagnons de Devoir, les MOF, Prosper Christophe et Arnaud Douilly

La transmission de l'excellence, l'esprit d'équipe, le plaisir partagé d'un événement haut de gamme... tout y était
Un grand moment de cette année scolaire.

🍽️✨ La Table de Jeanne by Jacques Maximin ✨🍽️

À l’occasion du salon professionnel Agecotel, les élèves du lycée hôtelier de Nice tiennent le restaurant éphémère du salon :
👉 La Table de Jeanne by Jacques Maximin.

Une expérience culinaire unique, portée par le savoir-faire de nos élèves et équipes pédagogiques, sous l’inspiration du chef Jacques Maximin, figure emblématique de la gastronomie française.

Erasmus+ en action dans les Pouilles ! 🇪🇺🇮🇹
Retour sur la magnifique expérience vécue par Emma, Chiara, Louise et Gabriella, élèves de Première Bac Pro, parties 4 semaines en mobilité à Gallipoli, dans le sud de l’Italie.
Au programme : stages en service ou en cuisine, immersion dans une culture chaleureuse, découverte d’une nouvelle langue et apprentissage de traditions locales… dont la fabrication des célèbres orecchiette, emblématiques des Pouilles.
Loin de leur quotidien, elles ont gagné en autonomie, en ouverture culturelle, en respect de l’autre et en confiance en elles.
Une aventure humaine et professionnelle riche, formatrice, et qui restera sans aucun doute un moment fort de leur parcours.
Bravo à elles pour leur engagement, leur sérieux et leur attitude exemplaire tout au long de cette mobilité .

La CS Traiteur et 2 élèves de sthr3 de l’école hôtelière de Nice ont participé au Salon de la truffe à St Laurent du Var, avec une très belle prestation pour plus de 400 convives.
@remy.lesage.77

👋 Portes Ouvertes @ Lycée Jeanne et Paul Augier !

Envie de rejoindre l'école de l'excellence à Nice ? 🌟 Venez nous rencontrer, visiter l'école et poser toutes vos questions !

📍 C'est quand ? Le 7 mars de 9h à 16h

On vous attend nombreux !

55 magnifiques entreprises
300 élèves surmotivés
6h de rencontre
Des centaines de présentations, de rencontres, de sourires et de promesses

Le job dating du lycée Jeanne et Paul Augier édition 2026 aura une fois encore été un vrai succès.

Merci à tous pour cette belle énergie

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS !

Mémoire du territoire - Mémoire du Lycée

🎯 Objectif : Accompagner les élèves du lycée Jeanne et Paul Augier à réhabiliter la stèle historique du lycée et consolider l’histoire et la mémoire de l’établissement.

🏫 Le Lycée Jeanne et Paul Augier est un lycée hôtelier Régional de 1000 élèves et 350 apprentis dont toutes les formations sont axées sur l’hôtellerie restauration et le tourisme

Depuis 35 ans, le Lycée Jeanne et Paul Augier s’épanouit dans le quartier de l’Arénas, après avoir marqué de son empreinte le centre-ville de Nice et la célèbre Promenade des Anglais.

Aujourd’hui, le CVL et l’association des alumni s’unissent pour redonner vie à une stèle historique du premier site. En l’installant sur le parvis de notre lycée actuel, nous souhaitons faire perdurer l’âme et l’histoire de notre institution qui a plus de 110 ans.

Ce projet est une véritable passerelle entre les générations : il sensibilise les élèves d’aujourd’hui à leur passé et renforce l’unité de notre communauté d’alumni autour d’une action porteuse de sens

💶 Les dons effectués au bénéfice d’un projet sont éligibles au crédit d’impôt à hauteur de 60 % du don effectué, dans la limite de 0,5 % du chiffre d’affaires annuel pour les entreprises et 66 % du don effectué, dans la limite de 20 % du revenu imposable annuel pour les particuliers.

🔗 https://trousseaprojets.fr/projet/20053-memoire-du-territoire-memoire-du-lycee
Le lien est dans la bio

🍇 Retour en images sur la visite avec la formation Sommellerie au domaine des hautes collines chez Mr Georges Rasse, ce mercredi 14/01.
@vignobledeshautescollines
@nathanael_pruvot

Nos élèves de 2nde Pro ont eu la chance de pouvoir voir le film de Thomas Ellis “tout va bien” et nous avons eu la chance de pouvoir débattre ensuite avec lui. Le film est une claque de vie et d’espoir. Les élèves ont été très curieux et très enthousiastes de mieux comprendre ce qu’intégration veut dire pour ces jeunes qui nous arrivent la tête et le cœur remplis d’espoir.
Merci Thomas pour ce moment qui marque.

On vous attend nombreux !
Du CAP au BTS, en cuisine, service, hébergement et tourisme, venez rencontrer les élèves, enseignants et l’équipe de direction, afin de définir ensemble votre projet professionnel 👌🏻

🌎 Conférence de notre partenaire Francophonia, qui présente son rôle, sa mission, ses métiers, ainsi que des offres de stage pour nos étudiants de 1ere année BTS Tourisme.
@francophonia.education

✨ Joyeuses fêtes de fin d’année✨
On se retrouve en 2026

🎄🎅🤶🌲 Retour en images sur la soirée Prestige Noël qui s’est déroulée au lycée hôtelier de Nice.
Une soirée inoubliable sous le signe de la gourmandise et des fêtes de fin d’année.
Réservez votre prochain repas au lycée d’hôtellerie et de tourisme Jeanne et Paul Augier, directement sur notre site internet.
🎁 UNE EXCELLENTE IDÉE CADEAU POUR CEUX QUI ONT ENCORE DES CADEAUX A METTRE SOUS LE SAPIN 🌲 🎁

Soirée prestige au lycée Jeanne et Paul Augier … cette fois 2025 est bien terminée.
Vivement 2026 !!

Saison 4 pour ce temps fort à l’hôtel Martinez à Cannes. Les 3 classes de 1MHR du lycée hôtelier de Nice se sont donné rendez-vous sur la Croisette !
Un temps d’échanges organisé autour de 6 tables rondes métiers et 12 managers. Immersion mapping dans le grand salon puis visite complète de l’hôtel qui se termine par la découverte de l’incroyable penthouse suite pour admirer le coucher de soleil 🌇 sous l’enseigne 🤩.
@marie_elkaim

Vous voulez voir à quoi ressemble une soirée au lycée Jeanne et Paul Augier ?
Installez vous … et dégustez…

Et vous ? Vous venez quand ?

Afin de renforcer son équipe à la rentrée 2026, le lycéeJeanne et Paul Augier est à la recherche :
- D'assistants d'éducation (internat et/ou Externat - doivent être titulaire du Baccalauréat ou équivalent)
- d'AESH (Assistant des Elèves en Situation de Handicap - doivent être titulaire du Baccalauréat ou équivalent)
- D'agent de service au service général.

Merci de déposer vos candidatures (lettre + CV) à l'adresse : recrutement@lycee-hotelier-nice.fr

🎄🎅 Magnifique Noël des enfants. Bravo pour l’implication des étudiants et des collègues dans l’organisation de cet événement magique.

📽️ Aujourd’hui, on vous emmène en cuisine avec la classe de 1pro3 groupe 2, pour la préparation de suprêmes de volaille à basse température, farce aux cèpes, riz arlequin et sauce suprême.
Merci à Joanne et Marinel (BTS Tourisme) pour la captation vidéo.
Alors ? Cette assiette vous tente ? RDV sur notre site internet pour réserver dans l’un de nos restaurants.
@atelier_de_la_gastronomie

🍏🍎 On continue avec de délicieuses tartes fines aux pommes, crème d’amande à la pêche et rose, réalisées par les 1PRO3 du lycée hôtelier de Nice
@atelier_de_la_gastronomie

🍏🍎 Délicieuses et appétissantes tartes aux pommes réalisées par les 2pro2 groupe 1 avec leur professeur Maiffret Nathalie.
@nathaliemaiffret
@atelier_de_la_gastronomie

Une soirée incroyable autour de la cuisine péruvienne sous la direction de @vickyvallenilla et son équipe.
En cuisine et en salle, les BTS MHR ont préparé et servi des plats d’une qualité gustative remarquable. Les BTS Tourisme ont assuré la commercialisation et l’animation culture.
Victoria Vallenilla, ancienne élève de l’école hôtelière de Nice, a transmis son savoir-faire avec passion.
Les clients sont répartis des étoiles pleins les yeux, et le rythme dans la peau grâce à @dj.alexis06
@jeronimopelirrojo06
@paulkoskas
@desquiensclaude
@_sylviefabre_
@salut_les_twittos
@bts.tourisme.2tst1

Le projet « L’hôtel est à vous », à l’hôtel Mercure de Sophia Antipolis est lancé! Les 1MHR3 du lycée hôtelier de Nice, se sont rendus à l’hôtel pour découvrir les lieux et faire connaissance avec les managers. Un beau projet qui se prépare pour le 25 mars prochain!
@mercure_sophiaantipolis
@marie_elkaim

🔴⚫️⚽️Quand le lycée hôtelier reçoit l’OGC Nice, le restaurant d’application La Rotonde se pare de rouge et de noir.
Les 1mhr etaient en Cuisine avec @nicodelperie et @mika_alfa06 et en salle Ludovic Brasquer et Étienne Descoings.
@ogcnice
@c.moreau06

Bravo à Rémy pour sa très belle 4eme place, et sa photo avec Guillaume Gomez, ambassadeur de la gastronomie française
@guillaume_gomez_

C’est parti pour le concours Eurotoques à Paris, Lesage Rémy de tsthr3 aux manettes !
ALLEZ RÉMY 💪🏼💪🏼💪🏼
@eurotoquesfrance

Nous avons eu le grand plaisir et le honneur de recevoir Éric Garnier, Haut commissaire en charge de l’enseignement et de la formation professionnels, accompagné de Madame Natacha Chicot , rectrice de l’académie de Nice, de Monsieur Benoit Delaunay, recteur de l’académie d’Aix-Marseille, de Monsieur Jérôme BOURNE BRANCHU, Secrétaire général de la Region Académique, de madame Marie-Florence Bulteau Rambaud, vice présidente de la Région Sud, de représentant des branches professionnelles, de France Travail….

L’occasion d’échanger sur la problématique de l’emploi, de l’insertion et de la formation dans le secteur de l’hôtellerie restauration, tourisme et de présenter les actions que nous pouvons mettre en œuvre en nous fédérant autour du Campus des Métiers et des Qualifications d'Excellence Tourisme International Hôtellerie (TIH).

Des beaux échanges qui ont pu se poursuivre autour de l’excellent repas préparé et servi par nos élèves de bac pro et bac STHR.

Retour en images sur la soirée avec les chefs et responsables ouzbek, avec l’association Francophonia en présence du Recteur en charge de la pédagogie nationale de l’Ouzbékistan, de Virginie Basselot et Virginie Achiardo ainsi que des élèves de BTS présents en extra pour cette manifestation, accompagnés de Christophe Moreau et François-Xavier Michaud.
@c.moreau06
@atelier_de_la_gastronomie
@virginiebasselot
@virginieacchiardo

✨ En direct de Reims pour le Concours du Chef Mille ! ✨

Après 3 heures d’intense concentration, nos deux talents
👩‍🍳 Myrtille Roux
👨‍🍳 Clément Bres
ont envoyé un plat et un dessert dignes des plus belles cuisines, dégustés par un jury d’exception, avec comme marraine… la grande Anne-Sophie Pic ⭐️⭐️⭐️

Aux côtés de leur cheffe, Bénédicte Cochard, ils ont donné le meilleur d’eux-mêmes et représenté fièrement notre établissement.

🔥 Fierté, passion et belles émotions ici à Reims !
@bene_cochard
@tropheemille
@annesophiepic
@c.moreau06

Dans le cadre de leur formation, les étudiants en BTS Tourisme effectuent de très nombreuses actions d’accueil et de guidage durant leur formation, en langue française ou étrangère. La semaine dernière, elles ont, entre autres, accueilli les élèves du collège Jules Romain, et leur ont présenté l’histoire de lycée, les différentes formations proposées, après leur avoir fait visiter l’école hôtelière de Nice.

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Excellence pédagogique et professionnelle

Un lycée labellisé Lycée des métiers
Formation variée : du CAP au BTS, ouverte à différents statuts (élèves, apprentis, stagiaires).
Charte Erasmus+ et partenariats internationaux (États-Unis, Japon, Europe, etc.).
Équipe d’enseignants et formateurs reconnus pour leur compétence technique et savoir-être.
Participation à des événements prestigieux (AGECOTEL, Étoiles de Mougins, etc.) pour enrichir les parcours.
Campus d’excellence, CFA et GRETA.

Infrastructures modernes
et écoresponsables

Équipements à la pointe dans les secteurs de la cuisine, de l’hébergement et de l’enseignement général.
Espaces pratiques uniques : trois restaurants ouverts au public, traiteur, boutique et bar lounge.
Lycée connecté avec tablettes numériques pour tous les élèves.
Engagement éco-responsable (tri sélectif, gestion des déchets organiques, Label E3D).

Secteurs porteurs
et insertion professionnelle

Spécialisation dans l’hôtellerie, la restauration et le tourisme, des domaines d’avenir.
Réputation prestigieuse auprès d'établissements renommés.
Formation axée sur l’innovation et l’immersion pratique, garantissant une insertion professionnelle réussie.

POURQUOI ETUDIER AU LYCÉE HÔTELIER DE NICE ?

Étudier au lycée Jeanne et Paul Augier, c'est se garantir un insertion professionnelle à la hauteur de ses ambitions.

Réservation des Restaurants

NOS RESTAURANTS D'APPLICATION

Accueil Restaurant Lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier Nice.jpg

Chère Cliente, Cher Client,

Madame, Monsieur

Le Lycée Jeanne et Paul AUGIER vous informe de l'ouverture des restaurants, bar et boutique d'application comme suit :

Restaurant " Les GALETS "

Au déjeuner uniquement, menu à 20 € hors boissons

Nouveauté cette année ! Deux menus au choix (pour toute la table) disponibles les mercredis aux Galets.

Restaurant " La PROM "

Tous les jours au déjeuner uniquement, menu à 25 € hors boissons

Restaurant " La ROTONDE "

Tous les jours, au déjeuner, menu 4 plats à 35 € hors boissons (entrée - plat - fromages - dessert).

En dîner selon le planning, à consulter sur le cahier des menus ci-dessous :

Retrouvez ici le cahier des menus.

Bar " LE NISSART "

Les mardis et mercredis de 18h30 à 21h30 : Nouvelle formule ! Cocktail à partir de 8 € et version gourmande à 12 €.

Dès aujourd'hui, vous pouvez enregistrer vos pré réservations via l'adresse suivante : https://www.lycee-hotelier-nice.fr

La " BOUTIQUE de JEANNE " est ouverte tous les jours, de 10h00 à 15h00. Fermée durant les vacances scolaires.

Pour tous renseignements, propositions tarifaires, prestations extérieures, réservations de groupes, merci de nous contacter à l'adresse suivante : reservations.0060034e@ac-nice.fr

Enfin, nous vous rappelons que l'unique moyen de paiement demeure la carte de crédit.

Au plaisir de vous accueillir pour un agréable moment de partage et de convivialité.

Très cordialement

S'inscrire à la newsletter des restaurants

Les Galets

Le restaurant « Les GALETS » est situé au 3éme étage du lycée Jeanne et Paul Augier.

Une cuisine simple et gourmande est proposée à travers un menu 3 plats à 20 € hors boissons

L’esprit « Cuisine Nissarde » est présent au moins une fois par semaine. Le cadre est épuré, en lien avec la typicité de cet espace pédagogique, réservé aux élèves de niveau «seconde».

Nouveauté cette année ! Deux menus au choix (pour toute la table) disponibles les mercredis aux Galets.

Paiement en CB exclusivement.

Réserver

La Prom'

Le restaurant « La PROM’ » est situé au 4éme étage du lycée Jeanne et Paul Augier.

Dans un décor portant fièrement son nom, les élèves de niveau «première» vous accueilleront autour d’une cuisine de qualité et un service attentionné.

Menu 3 plats à 25 € hors boisson

La carte des boissons propose une belle sélection de vins de Provence

Paiement en CB exclusivement.

Réserver

La Rotonde

Le restaurant « La ROTONDE » est fièrement situé au 5éme étage du lycée.

Entièrement rénové, cet espace pédagogique est exclusivement destiné aux élèves de Terminale
et BTS.

Le service est attentionné, les mets raffinés, la carte des vins étoffée.

Au déjeuner, nous vous proposons un menu à 35€ hors boissons (entrée - plat - fromages - dessert).

Les dîners (jeudi et/ou vendredi) sont à partir de 60 € hors boissons (cf cahier des menus)

Paiement en CB exclusivement.

Réserver

Bar
Le Nissart

Le NISSART vous accueille tous les mardis et mercredis de 18h30 à 21h30.

Nouvelle formule !

Cocktail à partir de 8 € et version gourmande à 12 €.

Privatisation possible, à partir de 50 personnes, à

reservations.0060034e@ac-nice.fr

Paiement en CB exclusivement.

Réserver

La boutique de Jeanne

La Boutique de Jeanne vous accueille tous les jours de 10h00 à 15h00.

Sur commande, nous sommes en mesure de répondre à vos cocktails et autres repas à emporter.

Renseignements en direct auprès d'Isabelle et de nos élèves !

Paiement en CB

ÉCOLE HOTELIERE ET DE TOURISME DE NICE
JEANNE ET PAUL AUGIER

163, boulevard René Cassin
06200 NICE
téléphone : 04 93 72 77 77

mail : 0060034e@ac-nice.fr

Pour transmettre vos offres de stage, d’extras ou d’emploi :

bde-lpo-paul-augier@ac-nice.fr

Accès en transport en commun (arrêt Grand Arenas) :

Gare SNCF Saint-Augustin
Tramway Ligne 2
Lignes 9, 12, 20, 21, 22, 54, 90, 91, 92, LR200, LR217, LR400, LR500, LR720
Aéroport international Nice Côte d'Azur à 2mn en tramway gratuit

Vous pouvez nous contacter via le formulaire ci-dessous :

Attention : Aucune réservation dans les restaurants ne pourra être prise via ce formulaire de contact.

CONTACT

LYCÉE JEANNE ET PAUL AUGIER

Lycée des métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration à vocation internationale
Nice - Côte d'Azur

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LES ACTUALITÉS DU LYCEE

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{Concours }Trophée Delair - Lycée hôtelier de Nice

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Infrastructures modernes
et écoresponsables

Secteurs porteurs
et insertion professionnelle

POURQUOI ETUDIER AU LYCÉE HÔTELIER DE NICE ?

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NOS RESTAURANTS D'APPLICATION

Les Galets

La Prom'

La Rotonde

Bar
Le Nissart

La boutique de Jeanne

ÉCOLE HOTELIERE ET DE TOURISME DE NICE
JEANNE ET PAUL AUGIER

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